photo Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

TES MISSIONS : - Effectuer une visite de site en amont de l'événement et élaborer une feuille de route ainsi qu'un plan d'implantation. - Superviser l'installation de l'événement et la mise en place du matériel nécessaire au service. - Coordonner les différentes équipes afin d'assurer un service fluide et efficace. - Former et encadrer les équipes de salle pour garantir un niveau de qualité optimal. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Gérer les réclamations et plaintes des clients avec diplomatie et professionnalisme. - Assurer la satisfaction et la fidélisation des clients en leur offrant une expérience culinaire mémorable. TON PROFIL : - Tu as au minimum 3 ans d'expérience dans le domaine de la restauration et/ou dans l'événementiel. - Excellentes compétences en communication pour interagir avec les clients et les membres de l'équipe. - Présentation et attitude professionnelle pour incarner l'image de l'établissement. - Bonne connaissance des mets et des boissons pour conseiller les clients avec expertise. - Le permis B est indispensable.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi

Villejuif, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr Si vous êtes passionné(e) par la gastronomie et que vous souhaitez contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe. Nous recherchons des maitre sushi en évènementiel H/F. Vous intervenez lors d'évènements clients pour réaliser le service des convives. MISSIONS Vous intervenez lors d'évènements clients pour réaliser le service des convives : Préparation et Organisation en Amont - Prendre connaissance des fiches techniques et des exigences clients - Préparer tous types de sushi et maki - Gérer les préparations culinaires, comme la cuisson du riz Gestion du Service et Respect des Normes - Assurer un service fluide et rapide - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP Clôture et Rangement - Nettoyer et ranger le poste de travail après l'événement - Vérifier et stocker correctement les produits restants - Faire un retour d'expérience et signaler tout problème logistique ou matériel PROFIL[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Assistant / Assistante de gestion en ressources humaines

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Instant-B est un traiteur événementiel spécialisé dans la mise en place d'animations culinaires et l'organisation clé en main d'événements pour entreprise. Plus d'infos sur : www.instant-b.fr Dans le cadre d'un CDD pour remplacement de congé maternité, vous interviendrez en tant que Chargé RH / comptabilité H/F. TES MISSIONS : RESSOURCES HUMAINES - Onboarding des salariés : élaboration des parcours d'intégration, préparation du matériel (PC, licences, accès utilisateur), check liste d'entrée/sortie - ADP : élaboration contrat de travail, affiliation médecine du travail, mutuelle, prévoyance, suivi de la période d'essai - Saisie des éléments variables de paie : repas staff, absences, congés, note de frais, primes, transports, heures de modulation - Validation des plannings des équipes via SKELLO - Organisation des CODIR : dates à fixer, prévoir petit déjeuner, installation rétroprojecteur, réaliser présentation - Disciplinaire : avertissements, sanctions, licenciements, rupture conventionnelle. Gestion de 2 CCN - Gestion administrative du courrier : dispatch RECRUTEMENT - Recrutement de tous types de profils : maitre d'hôtel, cuisinier, chauffeur livreur, préparateur[...]

photo Responsable d'établissement de restauration collective

Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Par le biais d'un contrat d'apprentissage d'une année au sein du CFA Académie By Elior, vous préparerez un titre professionnel de responsable d'unité de restauration collective. 7 postes sont à pourvoir dont un au sein d'un école-collège-lycée de Nogent sur Marne (94.) Sous la responsabilité d'un maitre d'apprentissage, vous prévoirez la mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôlerez leur mise en œuvre. Vous maitrisez l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments, vous mettrez en place le plan alimentaire, prévoirez le personnel nécessaire à son application, vous développerez l'activité commerciale, la gestion administrative et opérationnelle du personnel, analyserez les comptes d'exploitation. Pour postuler, il faut justifier d'un TP cuisinier ou d'un BAC Pro cuisine voire d'un BTS management en hôtellerie-restauration ainsi que d'une première expérience significative.

photo Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Chargé / Chargée de recouvrement de créances

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, travail temporaire spécialisé, gestion de transition et évaluation d'experts, cadres et dirigeants recherche pour son client, et basé à Rungis (94150), en Intérim de 3 mois un Gestionnaire Recouvrement (H/F). En tant que Gestionnaire Recouvrement, vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions incluront : Vous serez le maître du flux de trésorerie, en gérant avec expertise votre portefeuille clients. Vous veillerez à un suivi régulier des dossiers en utilisant la balance âgée comme votre alliée. Votre rôle consistera à gérer les créances de votre portefeuille avec diligence, en procédant au recouvrement dans les délais les plus brefs. Vos compétences en relances téléphoniques et rédaction de courriers seront sollicitées pour obtenir des paiements dans le respect des scénarios préétablis. Par ailleurs, vous serez amené à maintenir une relation commerciale de qualité avec les clients, tout en identifiant et qualifiant les litiges de manière précise. Vous serez également responsable du suivi et du reporting, fournissant une visibilité claire à votre manager sur l'état de votre portefeuille[...]

Ressources supplémentaires